Pollo thailandese al basilico saltato in padella

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Il team del tema Radius ha prodotto un tema per ristoranti molto flessibile e ricco di funzionalità. Bello

Ingredienti

Al servizio delle persone:
  • 60 ml di olio extravergine di oliva
  • Ghee 15gm
  • Acqua: 250 ml
  • Patata: 250 g
  • Olio di senape: 15ml

Alimentazione

  • Proteine: 6,60 g
  • Grassi: 10g
  • Minerale: 15 g
  • Acqua: 150 ml
  • Carboidrati: 15 g
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